尘食123

有空可以试一下

真姨厨房:

难得休假,睡到自然醒,外面阳光正好照进窗边。


杨枝甘露

用料:

芒果2个,粉红柚1/2个,椰浆30ml,淡奶30ml,冰糖适量,椰子水适量

做法  

  1. 芒果洗净后,顺着果核的两侧切成两半,取果肉切成条状

  2. 小汤锅内加入椰子水(可用水代替)和冰糖,小火熬至冰糖溶化后晾凉

  3. 柚子去皮,剥成小粒

  4. 把切好的芒果条放入搅拌机中,加入晾凉的冰糖水(1/2的量),打成稍微浓稠的糊状

  5. 在打好的芒果糊里,加入椰浆,淡奶,剥好的柚子粒和剩余的一半冰糖水,搅拌均匀放入冰箱冷藏即可


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